كانون الثاني/يناير 19, 2017

في ديسمبر/كانون الأول، بدأت مؤسسة SAHA برنامجًا تجريبيًا لاسترداد الغذاء في ثلاثة من ممتلكات كبار السن في SAHA بالتعاون مع الحرب الجديدة على الفقر، وإدارة الصحة العامة في مقاطعة ألاميدا وبنك الطعام المجتمعي في مقاطعة ألاميدا و"الخبز اليومي" وغيرها. يستكشف هذا البرنامج التجريبي طرق تحسين الأمن الغذائي لكبار السن ويساعد أيضًا في تصميم نهج على مستوى المقاطعة لاسترداد الغذاء. يشرفنا أن نكون جزءًا من هذا البرنامج المبتكر والمؤثر.

يتخلص سكان كاليفورنيا من ما يقرب من 5.6 مليون طن من الطعام كل عام، وهو ما يمثل 16 في المائة من المواد التي تذهب إلى مدافن النفايات. كانت هناك حركة متنامية في الولاية، ومحليًا في سان فرانسيكو وبيركلي لتحويل هذا الطعام إلى المحتاجين، وخاصة كبار السن غير المؤهلين للحصول على مزايا برنامج SNAP، لأنهم يتلقون مكملاً من الولاية لمزايا برنامج SSI بدلاً من مزايا برنامج SNAP.

يتطلب ربط كبار السن بالمنتجات الطازجة واللحوم والمخبوزات جهداً خاصاً. لقد طورنا نظامًا لاستعادة الأطعمة من مسالك ألباني جيل، وإمبريكت بروديوس (Imperfect Produce)، ومخزن بيركلي للأغذية (بيركلي باول وهول فودز)، وبمساعدة ديلي بريد، نوزعها على شققنا الثلاث في بيركلي: شاتوك سينيور هومز وهيليوس كورنر وبيتر بابكوك هاوس. سيستمر هذا المشروع التجريبي لمدة 6 أشهر من ديسمبر 2016 حتى مايو 2017. وخلال تلك الفترة، سنقوم بقياس الدور الذي يمكن أن تلعبه جهود استرداد الغذاء المحلية للغاية في الحد من انعدام الأمن الغذائي، وجدوى تنفيذ برنامج مماثل على مستوى المقاطعة. في ختام البرنامج التجريبي، ستقوم مقاطعة ألاميدا بتقييم ومشاركة النتائج التي توصلت إليها.

إذا كان انطلاق البرنامج في شاتوك سينيور هومز مؤشراً على ذلك، فإننا نعتقد أن البرنامج سيكون له تأثير كبير على معالجة انعدام الأمن الغذائي، فضلاً عن تحسين نوعية الحياة اليومية لكبار السن في بيركلي. إليك بعض التعليقات من سكاننا:

قال أحد الرجال المسنين لمقدم الرعاية الخاص به “هذا رائع جداً” وقال ساكن آخر “واو، كوسة، أنا عادةً لا أحصل عليها”.

علّق أحد المقيمين قائلاً: “كنت أتطلع إلى هذا - لم أتوقع أبدًا أن يكون الأمر بهذه الوفرة!” .

يمكنك أن تسمع من السكان والموظفين في هذه المقابلات الرائعة التي أجراها كل من Berkeleyside و Univsion و KPFA و World Journal:

إطلاق برنامج تجريبي لاستعادة الغذاء لكبار السن في بيركلي
بيركليسايد - 21 ديسمبر/كانون الأول

أميال من سكان كونكورد يعيشون بدون كهرباء في ساعات مختلفة
يونيفيجن - 19 ديسمبر

بيركلي تطلق برنامجًا تجريبيًا لأغذية كبار السن
KPFA 94.1-FM Berkeley - 19 ديسمبر

陳煥 煥 瑛新 畫 畫 我們
المجلة العالمية - 20 ديسمبر/كانون الأول