SAHA 启动老年人食品回收计划

12月，SAHA与“新反贫困行动”（The New War on Poverty）、阿拉米达县公共卫生局、阿拉米达县社区食品银行、“每日面包”（Daily Bread）等机构合作，在SAHA旗下的三处老年住宅项目中启动了一项食品回收试点计划。 该试点项目旨在探索改善老年人粮食安全的方法，同时为制定全县范围内的食物回收方案提供参考。我们很荣幸能参与这样一项创新且影响深远的项目。.

加州居民每年丢弃近560万吨食物，占垃圾填埋场总垃圾量的16%。  该州以及旧金山和伯克利等地正兴起一股日益壮大的运动，旨在将这些食物分发给有需要的人，尤其是那些不符合SNAP福利资格的老年人——因为他们领取的是州政府对SSI福利的补充，而非SNAP福利。.

为老年人提供新鲜蔬果、肉类和烘焙食品需要付出特别的努力。  我们建立了一套系统，从奥尔巴尼吉尔地块（Albany Gill Tract）、“不完美农产品”（Imperfect Produce）以及伯克利食品储藏室（伯克利碗和全食超市）回收食品，并在“每日面包”（Daily Bread）的协助下，将这些食品分发至我们在伯克利的三个公寓社区：沙塔克老年公寓（Shattuck Senior Homes）、赫利俄斯角（Helios Corner）和彼得·巴布科克之家（Peter Babcock House）。 该试点项目将从2016年12月持续至2017年5月，为期6个月。在此期间，我们将评估这种高度本地化的食品回收举措在缓解粮食不安全问题方面所能发挥的作用，以及在全县范围内实施类似项目的可行性。  试点结束后，阿拉米达县将对项目进行评估并分享评估结果。.

从沙特克老年公寓的启动活动来看，我们相信该项目将在解决粮食不安全问题以及改善伯克利老年人的日常生活质量方面产生巨大影响。以下是部分住户的感想：

一位年长的先生对他的护理员说：“这太棒了”，另一位住户则说：“哇，西葫芦，我平时可吃不到这个。”.

一位居民评论道：“我一直很期待这个——没想到竟然会这么……丰盛！” 。 .

您可以通过Berkeleyside、Univsion、KPFA和《世界日报》的这些精彩采访，聆听居民和工作人员的心声：

伯克利市启动面向老年人的食品回收试点项目
Berkelyeside – 12月21日

康科德数千名居民断电数小时
Univision – 12月19日

伯克利推出面向老年人的食品试点项目
KPFA 94.1-FM 伯克利——12月19日

陈焕瑛的新计划：收集新鲜食品送给老人
《世界日报》——12月20日