Em dezembro, a SAHA deu início a um programa piloto de recuperação de alimentos em três residências para idosos da SAHA, em colaboração com a The New War on Poverty, o Departamento de Saúde Pública do Condado de Alameda, o Banco Comunitário de Alimentos do Condado de Alameda, a Daily Bread e outras entidades. Esse projeto piloto explora métodos para melhorar a segurança alimentar dos idosos e também contribui para a elaboração de uma estratégia de recuperação de alimentos em todo o condado. Sentimo-nos honrados por fazer parte de um programa tão inovador e impactante.
Os californianos descartam quase 5,6 milhões de toneladas de alimentos por ano, o que representa 16% do material que vai para os aterros sanitários. Tem havido um movimento crescente no estado, e localmente em São Francisco e Berkeley, para redirecionar esses alimentos para quem precisa, especialmente idosos que não têm direito aos benefícios do SNAP, pois recebem um complemento estadual aos seus benefícios do SSI em vez dos benefícios do SNAP.
Fornecer produtos frescos, carnes e itens de padaria aos idosos exige um esforço especial. Desenvolvemos um sistema para recuperar alimentos do Albany Gill Tract, da Imperfect Produce e da Berkeley Food Pantry (Berkeley Bowl e Whole Foods) e, com a ajuda da Daily Bread, distribuí-los aos nossos três conjuntos habitacionais em Berkeley: Shattuck Senior Homes, Helios Corner e Peter Babcock House. Este projeto-piloto terá duração de 6 meses, de dezembro de 2016 a maio de 2017. Durante esse período, avaliaremos o papel que uma iniciativa de recuperação de alimentos altamente local pode desempenhar na redução da insegurança alimentar, bem como a viabilidade de implementar um programa semelhante em todo o condado. Ao final do projeto-piloto, o Condado de Alameda avaliará e divulgará suas conclusões.
Se o lançamento no Shattuck Senior Homes servir de indício, acreditamos que o programa terá um enorme impacto no combate à insegurança alimentar, além de melhorar a qualidade de vida no dia a dia dos idosos em Berkeley. Aqui estão alguns comentários dos nossos residentes:
Um senhor mais velho disse ao seu cuidador: “Isso é tão legal”, e outro morador comentou: “Uau, abobrinha! Normalmente não recebo isso”.
Um morador comentou: “Eu estava ansioso por isso — nunca imaginei que seria tão… abundante!” .
Você pode ouvir os depoimentos dos moradores e da equipe nessas ótimas entrevistas realizadas pelo Berkeleyside, Univsion, KPFA e World Journal:
É lançado em Berkeley um projeto piloto de recuperação de alimentos para idosos
Berkelyeside – 21 de dezembro
Milhares de moradores de Concord ficam sem energia elétrica por várias horas
Univision – 19 de dezembro
Berkeley lança programa-piloto de alimentação para idosos
KPFA 94,1 FM, Berkeley – 19 de dezembro
Novo projeto de Chen Huanying: coleta de alimentos frescos para distribuir aos idosos
World Journal – 20 de dezembro